Chili con Carne aus dem Dutch Oven: Feuriger Genuss für Chili-Liebhaber
Chili con Carne ist ein Gericht, das Leidenschaft und Wärme in jede Küche bringt. Doch wenn es im Dutch Oven zubereitet wird, erreicht es eine ganz neue Dimension des Geschmacks. In diesem Artikel entdecken wir, warum Chili con Carne aus dem Dutch Oven ein absolutes Muss für jeden Chili-Liebhaber ist. Wir tauchen ein in die Geheimnisse der Zubereitung, die Auswahl der Zutaten und wie man das Rezept an verschiedene Geschmäcker anpassen kann. Zudem geben wir wertvolle Tipps für die Nutzung und Pflege Ihres Dutch Ovens.
Wichtigste Erkenntnisse
- Die langsame Kochmethode im Dutch Oven intensiviert die Aromen und macht das Chili con Carne besonders schmackhaft.
- Ein Dutch Oven vereinfacht den Kochprozess, indem er als einziges Kochgerät für die Zubereitung des Chilis dient.
- Raucharomen, die beim Kochen im Dutch Oven entstehen, verleihen dem Chili eine einzigartige Geschmackstiefe.
- Das Rezept lässt sich leicht an verschiedene Vorlieben anpassen, sei es in Bezug auf die Schärfe oder die Wahl zwischen vegetarischen und nicht-vegetarischen Optionen.
- Die richtige Pflege und Nutzung des Dutch Ovens kann das Kocherlebnis verbessern und seine Lebensdauer verlängern.
Warum Chili con Carne im Dutch Oven unschlagbar ist
Die Magie des langsamen Kochens
Die langsame Zubereitung im Dutch Oven bringt eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität der Aromen hervor. Meine Erfahrung zeigt, dass gerade bei Gerichten wie Chili con Carne die Geduld sich wirklich auszahlt. Grill Experten empfehlen oft, den Dutch Oven über Stunden hinweg bei niedriger Temperatur schmoren zu lassen, um das Fleisch zart und saftig zu machen.
Meine Erfahrung zeigt, dass die Zutaten ihre Geschichten erzählen, wenn man ihnen Zeit gibt. Grill Experten empfehlen oft, verschiedene Hölzer für das Feuer zu verwenden, um subtile Raucharomen ins Chili zu bringen. Ich empfehle gerne, den Dutch Oven früh am Tag zu starten, damit das Abendessen eine Geschmacksexplosion wird.
Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass ein gut gepflegter Dutch Oven mit den Jahren sogar besser wird.
Ich empfehle gerne, mit verschiedenen Gewürzmischungen zu experimentieren, um jedes Mal ein einzigartiges Chili zu kreieren. Die Magie des langsamen Kochens im Dutch Oven ist wirklich etwas Besonderes.
Ein Topf für alles – Einfachheit trifft Genuss
Die Verwendung eines Dutch Ovens für Chili con Carne vereinfacht den Kochprozess erheblich. Meine Erfahrung zeigt, dass man mit nur einem Topf sowohl anbraten als auch schmoren kann, was die Küchenarbeit und den Abwasch deutlich reduziert. Grill Experten empfehlen oft die Nutzung eines Dutch Ovens, da er die Hitze gleichmäßig verteilt und somit für ein perfektes Garen sorgt.
Meine Erfahrung zeigt, dass die Einfachheit des Kochens im Dutch Oven den Genuss des Essens steigert. Man kann sich voll und ganz auf die Aromen konzentrieren. Grill Experten empfehlen oft, den Dutch Oven im Freien über offenem Feuer zu nutzen, um den Geschmack weiter zu intensivieren.
Ich empfehle gerne, den Dutch Oven vor dem ersten Gebrauch richtig einzubrennen. Dies schützt nicht nur den Topf, sondern sorgt auch dafür, dass die Aromen besser zur Geltung kommen. Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass ein gut eingebrannter Dutch Oven das Kocherlebnis verbessert.
Ich empfehle gerne, folgende Punkte zu beachten:
- Vorheizen des Dutch Ovens
- Gleichmäßiges Verteilen der Glut
- Regelmäßiges Umrühren des Chilis
Ein gut gepflegter Dutch Oven kann Generationen überdauern und wird mit jedem Gebrauch besser.
Die Geschmacksexplosion dank Raucharomen
Die Verwendung eines Dutch Ovens im Freien, insbesondere über offenem Feuer oder auf glühenden Kohlen, fügt Ihrem Chili con Carne eine unvergleichliche Tiefe an Raucharomen hinzu. Meine Erfahrung zeigt, dass diese Art des Kochens die Aromen der Zutaten intensiviert und eine Geschmacksexplosion erzeugt, die mit keiner anderen Kochmethode zu vergleichen ist.
Grill Experten empfehlen oft, Holzkohle oder Hartholz für das beste Raucharoma zu verwenden. Ich empfehle gerne, mit verschiedenen Holzarten zu experimentieren, um den Geschmack Ihres Chilis zu personalisieren.
Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass ein langsames und geduldiges Kochen die Schlüsselkomponente für ein gelungenes Chili con Carne ist. Meine Erfahrung zeigt, dass die Geduld sich wirklich auszahlt und das Warten den Geschmack um Welten verbessert.
Grill Experten empfehlen oft, den Dutch Oven nicht zu überfüllen, um eine gleichmäßige Garung und Rauchverteilung zu gewährleisten. Ich empfehle gerne, die Zutaten in Schichten hinzuzufügen, um sicherzustellen, dass jedes Stück Fleisch und jede Bohne perfekt gekocht ist.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Holzarten
- Verwenden Sie nicht zu viel Flüssigkeit
- Lassen Sie das Chili langsam und geduldig kochen
- Fügen Sie die Zutaten in Schichten hinzu
Die ultimative Chili con Carne Rezeptur
Die Auswahl der Zutaten
Die richtige Auswahl der Zutaten ist entscheidend für ein gelungenes Chili con Carne. Meine Erfahrung zeigt, dass frische Zutaten den Unterschied machen. Grill Experten empfehlen oft, hochwertiges Rindfleisch und frische Tomaten zu verwenden. Ich empfehle gerne, auch bei den Bohnen auf Qualität zu achten und verschiedene Sorten zu mischen, um die Textur und den Geschmack zu bereichern.
Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass lokale Produkte oft frischer und geschmackvoller sind.
Meine Erfahrung zeigt, dass die richtige Fleischwahl entscheidend ist. Grill Experten empfehlen oft, das Fleisch vorher leicht anzuräuchern, um ein tiefes Raucharoma zu erzielen. Ich empfehle gerne, neben Chilischoten auch Paprika für eine ausgewogene Schärfe und Süße hinzuzufügen. Die Kombination aus frischen und geräucherten Zutaten führt zu einer unvergleichlichen Geschmackstiefe.
Geheimnisse der Gewürzmischung
Meine Erfahrung zeigt, dass die richtige Gewürzmischung das Herzstück eines jeden Chili con Carne ist. Grill Experten empfehlen oft, eine Basis aus Kreuzkümmel, Paprika und Chili zu starten und dann mit persönlichen Vorlieben zu experimentieren.
Ich empfehle gerne, frische Kräuter wie Koriander oder Oregano hinzuzufügen, um eine zusätzliche Geschmacksebene zu schaffen. Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass ein Hauch von Schokolade oder Kaffee die Komplexität des Geschmacks verstärkt.
Meine Erfahrung zeigt, dass die Geheimnisse in den Details liegen.
Grill Experten empfehlen oft, die Gewürze vor dem Hinzufügen anzurösten, um ihre Aromen vollständig freizusetzen. Ich empfehle gerne, mit der Schärfe zu spielen und je nach Geschmack mehr oder weniger Chili hinzuzufügen.
- Kreuzkümmel
- Paprika
- Chili
- Frische Kräuter (z.B. Koriander, Oregano)
- Ein Hauch von Schokolade oder Kaffee
Schritt für Schritt zum perfekten Chili
Meine Erfahrung zeigt, dass ein gutes Chili con Carne Zeit braucht. Langsames Kochen ist der Schlüssel zum Erfolg. Grill Experten empfehlen oft, das Fleisch vorher scharf anzubraten, um die Aromen zu versiegeln.
Meine Erfahrung zeigt auch, dass die richtige Gewürzmischung entscheidend ist. Ich empfehle gerne, mit klassischen Gewürzen wie Kreuzkümmel und Chili zu beginnen und dann nach Geschmack zu experimentieren. Grill Experten empfehlen oft, ein wenig dunkle Schokolade oder Kaffee hinzuzufügen, um die Tiefe des Geschmacks zu erhöhen.
Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass ein Dutch Oven das Aroma des Chilis auf einzigartige Weise verstärkt.
Ich empfehle gerne, das Chili nach dem Kochen noch eine Weile ruhen zu lassen, damit sich die Aromen voll entfalten können. Hier ist eine einfache Liste, um dein perfektes Chili zu kreieren:
- Fleisch scharf anbraten.
- Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und weich dünsten.
- Gewürze und Tomaten hinzufügen.
- Langsam im Dutch Oven köcheln lassen.
- Vor dem Servieren ruhen lassen.
Mit diesen Schritten und ein wenig Geduld wirst du ein Chili con Carne zaubern, das nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker ist.
Anpassungen für jeden Geschmack
Von mild bis feurig: Schärfegrade variieren
Meine Erfahrung zeigt, dass die Kontrolle über den Schärfegrad eines Chili con Carne entscheidend für den Genuss ist. Grill Experten empfehlen oft, die Schärfe schrittweise zu erhöhen und dabei sorgfältig zu kosten. So findet man die perfekte Balance für jeden Gaumen.
Ich empfehle gerne, verschiedene Chilisorten zu verwenden, um die Schärfe und das Aroma zu variieren. Capsaicin, der Wirkstoff in Chilis, der für die Schärfe verantwortlich ist, variiert stark zwischen den Sorten. Hier eine kleine Liste:
- Jalapeño: mild bis mittelscharf
- Habanero: sehr scharf
- Chipotle: mittelscharf mit Raucharoma
Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass die Zugabe von süßen Komponenten wie Schokolade oder Honig die Schärfe angenehm ausbalancieren kann. Meine Erfahrung zeigt, dass auch die Kochzeit einen großen Einfluss auf die Schärfe hat. Längeres Kochen mildert die Schärfe ab.
Tipp: Beginnen Sie mit einer milden Basis und fügen Sie schrittweise Schärfe hinzu. So können Sie das Chili genau nach Ihrem Geschmack anpassen.
Grill Experten empfehlen oft, die Schärfe nicht nur durch Chilis, sondern auch durch Gewürze wie Cumin oder Paprika zu steuern. Ich empfehle gerne, das Chili über Nacht stehen zu lassen, da sich die Aromen so besser verbinden und die Schärfe sich gleichmäßiger verteilt.
Vegetarische und vegane Varianten
Die Umstellung von Chili con Carne auf eine vegetarische oder vegane Variante ist einfacher, als man denkt. Meine Erfahrung zeigt, dass der Schlüssel zum Erfolg in der Auswahl der richtigen Zutaten liegt. Grill Experten empfehlen oft, Fleisch durch gehackte Pilze oder Tofu zu ersetzen, um die Textur beizubehalten.
Ich empfehle gerne, eine Vielzahl von Bohnen zu verwenden, um das Chili sättigender zu machen.
Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass das Hinzufügen von geräuchertem Paprikapulver oder Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce eine wunderbare Rauchnote verleiht, die man normalerweise nur beim Kochen im Dutch Oven erhält. Meine Erfahrung zeigt, dass die Verwendung von frischen Zutaten und Gewürzen den Unterschied ausmacht. Grill Experten empfehlen oft, das Chili mit einem Schuss Limettensaft kurz vor dem Servieren zu verfeinern, um die Aromen zu intensivieren.
Ich empfehle gerne, das folgende einfache Rezept auszuprobieren:
- 1 Dose schwarze Bohnen
- 1 Dose Kidneybohnen
- 200g gehackte Pilze oder 200g zerbröckelter Tofu
- 2 gehackte Zwiebeln
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 1 TL Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Ein Schuss Limettensaft
Dieses Rezept lässt sich leicht anpassen und kann nach Belieben mit weiteren Gewürzen und Zutaten verfeinert werden. Die Freude am Experimentieren und die Liebe zum Detail machen jede vegetarische oder vegane Chili-Variante zu einem einzigartigen Genuss.
Kinderfreundliche Versionen ohne Tränen
Meine Erfahrung zeigt, dass Kinder oft empfindlich auf scharfe Gewürze reagieren. Eine kinderfreundliche Version von Chili con Carne sollte daher auf milde Gewürze setzen und die Schärfe anpassen. Grill Experten empfehlen oft, die Schärfe durch süßere Gemüsesorten wie Karotten oder Mais auszugleichen. Dies fügt nicht nur eine natürliche Süße hinzu, sondern macht das Chili auch nahrhafter.
Ich empfehle gerne, eine separate Portion ohne scharfe Gewürze zuzubereiten und dann individuell für Erwachsene nachzuwürzen. Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass dies die beste Methode ist, um allen Familienmitgliedern gerecht zu werden. Grill Experten empfehlen oft, das Chili mit Beilagen zu servieren, die die Schärfe mildern können, wie zum Beispiel Reis oder Sauerrahm.
Meine Erfahrung zeigt, dass ein wenig Kreativität in der Küche Wunder wirken kann, um Kinder für neue Geschmäcker zu begeistern.
Ich empfehle gerne, das Chili mit einer Vielzahl von Toppings anzubieten, damit jedes Kind sein Chili nach seinem Geschmack anpassen kann. Eine Liste möglicher Toppings könnte sein:
- Geriebener Käse
- Gehackte Frühlingszwiebeln
- Sauerrahm
- Tortilla-Chips
Diese Anpassungen sorgen nicht nur für ein kinderfreundliches Essen, sondern bringen auch Spaß und Interaktion am Esstisch.
Begleiter und Beilagen, die das Herz erwärmen
Das perfekte Brot zum Eintunken
Meine Erfahrung zeigt, dass ein frisch gebackenes Sauerteigbrot die beste Wahl für Chili con Carne ist. Die knackige Kruste und die saftige Mitte nehmen die Aromen des Chilis perfekt auf. Grill Experten empfehlen oft, das Brot leicht anzurösten, um eine zusätzliche Geschmacksebene zu schaffen.
Meine Erfahrung zeigt, dass die Kombination aus Chili und Brot ein wahres Geschmackserlebnis ist.
Ich empfehle gerne, verschiedene Brotsorten auszuprobieren, um den persönlichen Favoriten zu finden. Hier eine kleine Auswahl:
- Sauerteigbrot
- Ciabatta
- Baguette
- Vollkornbrot
Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass ein gutes Brot das Chili-Erlebnis deutlich aufwertet.
Grill Experten empfehlen oft, das Brot vor dem Servieren mit etwas Olivenöl zu beträufeln und kurz zu grillen. Ich empfehle gerne, auch ein wenig Knoblauch oder Kräuter hinzuzufügen, um das Brot noch unwiderstehlicher zu machen.
Reis oder doch lieber Nudeln?
Die Entscheidung zwischen Reis und Nudeln kann schwierig sein. Meine Erfahrung zeigt, dass beides seine Vorzüge hat, je nachdem, was man bevorzugt. Reis saugt die Aromen des Chilis wunderbar auf und bietet eine leichte, fluffige Textur. Nudeln hingegen bringen eine eigene Note ein und können das Gericht sättigender machen.
Grill Experten empfehlen oft, die Beilage nach dem Hauptaroma des Chilis auszurichten. Ein rauchiges Chili harmoniert fantastisch mit gebratenem Reis, während ein tomatenreiches Chili mit Nudeln eine tolle Kombination ergibt.
Ich empfehle gerne, beide Varianten auszuprobieren und zu sehen, was einem am besten schmeckt. Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass die Vielfalt Teil des Spaßes ist. Hier ist eine kleine Liste, die helfen kann:
- Reis für eine leichte, aromatische Basis
- Nudeln für eine herzhafte, sättigende Mahlzeit
Meine Erfahrung zeigt auch, dass die Zubereitung eine große Rolle spielt. Grill Experten empfehlen oft, die Beilagen leicht zu würzen, um das Chili nicht zu überdecken. Ich empfehle gerne, mit verschiedenen Gewürzen und Zubereitungsarten zu experimentieren, um das perfekte Gleichgewicht zu finden.
Frische Toppings für den letzten Schliff
Frische Toppings können ein Chili con Carne von gut zu außergewöhnlich verwandeln. Meine Erfahrung zeigt, dass die richtige Auswahl an Toppings das Geschmackserlebnis enorm steigern kann. Grill Experten empfehlen oft frisch gehackte Zwiebeln, saure Sahne und geriebenen Käse, um die Aromen des Chilis zu ergänzen.
Meine Erfahrung zeigt auch, dass ein Spritzer Limettensaft oder ein paar Blätter frischer Koriander das Chili auf eine neue Ebene heben können. Ich empfehle gerne, mit verschiedenen Toppings zu experimentieren, um herauszufinden, was Ihnen am besten schmeckt. Grill Experten empfehlen oft auch, Avocado in Würfel zu schneiden und sie dem Chili hinzuzufügen, für eine cremige Textur und einen Hauch von Frische.
Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass ein gut gewähltes Topping das Chili noch einladender macht.
Ich empfehle gerne folgende Toppings für das perfekte Finish:
- Frisch gehackte Zwiebeln
- Saure Sahne
- Geriebener Käse
- Ein Spritzer Limettensaft
- Frische Korianderblätter
- Gewürfelte Avocado
Experimentieren Sie mit diesen Toppings, um Ihr Chili con Carne zu personalisieren und jedem Bissen eine persönliche Note zu verleihen.
Tipps und Tricks für den Dutch Oven
Pflege und Reinigung des Dutch Ovens
Meine Erfahrung zeigt, dass eine regelmäßige Pflege des Dutch Ovens seine Lebensdauer erheblich verlängert und die Kochleistung verbessert. Grill Experten empfehlen oft, den Dutch Oven nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und einer weichen Bürste zu reinigen. Vermeiden Sie harte Chemikalien oder Stahlwolle, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.
Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass natürliche Reiniger wie Backpulver und Essig hervorragende Arbeit leisten, um den Dutch Oven sauber zu halten und Rost sowie Schäden vorzubeugen.
Ich empfehle gerne, den Dutch Oven nach der Reinigung gründlich zu trocknen und leicht mit Pflanzenöl einzufetten, um Rostbildung zu verhindern. Meine Erfahrung zeigt, dass diese einfache Maßnahme Wunder wirkt. Grill Experten empfehlen oft, den Dutch Oven nicht in der Spülmaschine zu reinigen, um die Integrität der Oberfläche zu bewahren.
Ich empfehle gerne, eine regelmäßige Inspektion des Dutch Ovens durchzuführen, um frühzeitig Anzeichen von Verschleiß oder Schäden zu erkennen. So können Sie sicherstellen, dass Ihr Dutch Oven Ihnen lange Freude bereitet.
Temperaturkontrolle leicht gemacht
Meine Erfahrung zeigt, dass eine präzise Temperaturkontrolle im Dutch Oven den Unterschied zwischen einem guten und einem großartigen Chili con Carne ausmachen kann. Grill Experten empfehlen oft, ein Thermometer zu verwenden, um die Hitze genau zu überwachen. Dies ist besonders wichtig, wenn man mit Kohlen oder offenem Feuer arbeitet.
Ich empfehle gerne, sich mit der Hitzeverteilung im Dutch Oven vertraut zu machen. Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass eine gleichmäßige Wärme essentiell für das Gelingen jedes Gerichts ist. Eine Methode, die ich oft nutze, ist die Anordnung der Kohlen unter und auf dem Deckel des Dutch Ovens, um eine konstante Temperatur zu gewährleisten.
Meine Erfahrung zeigt, dass das Experimentieren mit verschiedenen Temperaturen und Kochzeiten zu überraschend neuen Geschmackserlebnissen führen kann.
Grill Experten empfehlen oft, den Dutch Oven vor dem Kochen vorzuheizen, um eine optimale Temperatur zu erreichen. Ich empfehle gerne, diese Praxis zu übernehmen, da sie hilft, die Kochzeit zu verkürzen und den Geschmack zu intensivieren.
Wie man den Dutch Oven das ganze Jahr über nutzt
Meine Erfahrung zeigt, dass der Dutch Oven nicht nur im Sommer beim Camping oder Grillen seine Stärken ausspielt. Auch im Winter, vor einem knisternden Kaminfeuer, entfaltet er sein volles Potenzial. Grill Experten empfehlen oft, den Dutch Oven für winterliche Schmorgerichte wie Pulled Pork oder Eintöpfe zu nutzen. Diese Gerichte wärmen nicht nur den Körper, sondern auch die Seele.
Meine Erfahrung zeigt, dass ein gut gepflegter Dutch Oven über Jahre hinweg ein treuer Begleiter in der Küche sein kann. Viele Käufer haben die Erfahrung gemacht, dass ein umfassendes Dutch Oven Set Vielseitigkeit in der Küche bietet, mit Tipps für Pulled Pork, Schmorbraten, und Eintöpfe. Pflegehinweise sorgen zudem für Langlebigkeit.
Ich empfehle gerne, den Dutch Oven auch für das Backen von Brot zu verwenden. Die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt für eine perfekte Kruste. Grill Experten empfehlen oft, den Dutch Oven auf offenem Feuer zu nutzen, um einzigartige Raucharomen zu erzeugen.
Tipp: Beginnen Sie mit einfachen Rezepten, um sich mit der Handhabung vertraut zu machen.
Ich empfehle gerne, den Dutch Oven das ganze Jahr über zu nutzen, um die Vielfalt der Gerichte zu entdecken. Ob Sommer oder Winter, der Dutch Oven ist ein Allrounder, der in keiner Küche fehlen sollte.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich Chili con Carne im Dutch Oven auf einem normalen Herd kochen?
Ja, Chili con Carne kann im Dutch Oven sowohl auf einem normalen Herd als auch über offenem Feuer oder auf einem Grill gekocht werden. Die Wärmeleitung des Dutch Ovens sorgt für gleichmäßiges Garen.
Wie lange sollte Chili con Carne im Dutch Oven kochen?
Die Kochzeit kann variieren, aber ein langsames Kochen über 2 bis 3 Stunden bei niedriger Hitze wird empfohlen, um die Aromen vollständig zu entfalten.
Kann ich das Rezept für Chili con Carne an meinen Geschmack anpassen?
Absolut! Sie können die Schärfe, die Zutaten und sogar die Art des Fleisches an Ihren Geschmack anpassen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten, um Ihr perfektes Chili zu finden.
Gibt es vegetarische oder vegane Varianten des Chili con Carne?
Ja, es gibt viele Möglichkeiten, Chili con Carne vegetarisch oder vegan zuzubereiten. Verwenden Sie alternativ zu Fleisch Zutaten wie Quinoa, Linsen, Bohnen oder Tofu.
Welche Beilagen passen am besten zu Chili con Carne aus dem Dutch Oven?
Klassische Beilagen sind Reis, Brot oder Nudeln. Aber auch frische Toppings wie Avocado, Koriander oder Käse können hinzugefügt werden, um das Gericht abzurunden.
Wie reinige und pflege ich meinen Dutch Oven?
Nach jedem Gebrauch sollte der Dutch Oven mit warmem Wasser und einer weichen Bürste gereinigt werden. Vermeiden Sie die Verwendung von Seife, da sie die Patina beschädigen kann. Trocknen Sie den Dutch Oven gründlich ab und ölen Sie ihn leicht ein, um Rost zu vermeiden.